כתיבת צוואה, הינה הדרך היחידה שבה אדם יכול להבטיח כי לאחר הסתלקותו מהעולם יתקיים רצונו, וכי עזבונו יחולק בדיוק באופן שציווה ולא באופן אחר אשר